Banana Prata
A banana-prata é uma das variedades mais apreciadas no Brasil, conhecida por seu sabor levemente adocicado e textura mais firme em comparação com outras bananas. Seu tamanho é geralmente menor e mais fino que o da banana-nanica, e sua casca tem coloração amarelada com manchas marrons quando madura. Além de ser consumida in natura, a banana-prata é bastante utilizada em preparações culinárias como bolos, vitaminas e sobremesas. Rica em fibras, potássio e vitaminas do complexo B, é uma excelente aliada para a saúde digestiva e o bom funcionamento do organismo.